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『到府的品油課』
相較於『品咖啡』、『品酒』，『品油』願意嘗試的人少很多。問了許多人原因，多數人的回答是『喝油挺噁心的』，很多人不敢直接喝油。尤其是如果有油耗味殘存在你的記憶中，喝油就需要更大的勇氣了。
但是，回到問題的原點，不喝油，那你怎麼選油？你怎麼知道自己買的油味道對不對。就像如果你從來沒喝過咖啡，你怎麼知道你買的咖啡味道是對的？也正因為多數人不願意直接嘗試油的味道，給了不良商人很大的空間，反正大家買了都不會嚐，賣差的油也沒人分辨的出。
其實好油的味道，並沒有多數人想像的哪麼恐怖，有時，你反而會被那清新的味道吸引。
很高興，有朋友邀請人良到府上一堂品油課，幾位朋友聚在一起，大家喝不同風味的油，互相比較各自對油的感受，常常驚呼連連，怎麼每個人的感受會差那麼多。這是品油有趣又迷人的地方。
咖啡不一定每天喝，但油你一定每天都接觸的到。如果你有意願想多了解自己每天入口的油，我們很樂意告訴你油品的眉腳。
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