小家庭廚房的健康首選 芝麻淡淡香、老人小孩都喜愛

淺火煎焙芝麻清油」、「淺火煎焙白芝麻醬

 

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  • 100%第一道初榨,無化學添加物
  • 煎炒專用芝麻清油,平均1公斤才生產250毫升的特級清油
  • 人氣商品無糖白芝麻醬,淺火煎焙不上火

 

針對台灣人的烹飪習慣設計

 

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煎、炒是華人飲食中普遍的料理方法,煎個蛋、炒盤菜之類的家常便飯,幾乎在每個家庭上演。

沙拉油是最常見的用油,精煉油不健康,很多人都知道。

 

炒菜要用哪種油?

能用的油五花八門:橄欖油、苦茶油等等,但煮菜者往往兼顧著,用餐的家人,口味適不適合的問題。

芝麻入菜的歷史相當悠長,擁有堅果般的香氣,同時蘊含豐富的𝑟-生育酚與芝麻林素,

榨出的油,品嘗起來味道可口,突出的抗氧化穩定性,發煙點約在177~210度,傳統的炒煎都合適。

日本天婦羅,甚至以芝麻油為榨油,是一款男女老少都能接受的親切油品。

 

良心真食,新鮮現榨──「只取第一道初榨的美味」

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定價440元(250ml)

  • 烹炒專用「芝麻清油」,以特選芝麻先經清洗、篩選、乾燥,之後再以淺火焙炒,
  • 職人榨油師全程掌控焙炒時間與溫度讓芝麻帶有淡雅清香
  • 純物理重力壓榨,100%芝麻油,保留天然抗氧化元素,保護油品、耐熱佳,營養價值高。
  • 平均1公斤才生產250毫升的特級清油
  • 市面上芝麻油主要是料理調味使用,香氣濃厚,很少以炒菜使用為訴求的芝麻油。

 

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定價380元(300g)

  • 上等芝麻研磨成醬,覆含油質,呈現綿密、鬆軟口感
  • 傳統匠藝製作,充滿淡雅的芝麻香氣
  • 100%白芝麻,無混合物,無添加物
  • 適合料理沾醬,如:涼麵、白肉火鍋、沙拉
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